20-25 Std./ Woche in Teilzeit - Werkstudent

Teamleitung (M/W/D) Backstage-Cafeteria

Wir suchen eine Teamleitung Backstage-Cafeteria in der Elbphilharmonie. Dein Verantwortungsbereich beinhaltet dabei die Koordination und Posteneinteilung Deiner bis zu fünf Teamkolleg:innen, stetige Qualitätskontrolle der Waren (Food & Beverage, Non-Food-Artikel), sinnvolle Warenwirtschaft nach HACCP-Standard sowie tägliche Kassenabschlüsse und gerechte Verteilung möglicher Trinkgelder. Die Betreuung regelmäßig stattfindender Caterings runden das Aufgabenprofil ab.

Join eventteam und kümmere Dich als Teamleiter:in zusammen mit Deinen Kolleg:innen um das Wohl der im Hause auftretenden Orchester, Künstler:innen und Mitarbeiter:innen der Elbphilharmonie. Bei uns kannst Du Deinen Job in Teilzeit oder als Werkstudent neben Deinem Studium in Deinen Alltag integrieren. Wir bieten Dir die Möglichkeit, Deine vorhandene Vorerfahrung in Deiner ersten Führungsposition zu festigen und die Position als Teamleiter:in aktiv mitzugestalten.

Sommerpause in der Elbphilharmonie zwischen dem 04.07. und 08.08.2022 | Wir nutzen diesen Zeitraum, um Dich bestmöglich durch unseren Bewerbungsprozess zu führen und Dich auf Deinen ersten Einsatz zur neuen Saison vorzubereiten!

Das klingt nach Deinem neuen Job? Dann melde Dich noch heute - wir freuen uns auf Dich!

Deine Aufgaben:
  • Steuerung Deines Teams während Caterings im Backstage-Bereich
  • Bedienung des Kassensystems und Erstellung von Tagesabschlüssen
  • Kontrolle der Dienstzeiten anhand Einsatzlisten sowie Koordination und Einsatzplanung der Mitarbeiter:innen vor Ort
  • Bewirtung bekannter Künstler:innen, deren Gäste sowie Mitarbeiter:innen der Elbphilharmonie
  • Posten- und Qualitätskontrolle während der gesamten Schicht
  • Arbeiten nach HACCP-Standard und Dokumentation
Dein Profil:
  • erste Erfahrung in der Gastronomie, Verkauf und/oder Einzelhandel * wünschenswert, aber auch Quereinsteiger:innen sind willkommen! (* z.B. Veranstaltungskaufleute, Veranstaltungsmanagement, Eventmanagement, Servicekraft, Restaurantfachleute, Hotelfachleute, Hotelbetriebswirte, Verkaufskraft, Bäckereifachverkäufer/in, Bankettkraft, Cateringservice o.ä.)
  • teamfähig und kollegial
  • verantwortungsbewusst und entscheidungsfreudig
  • Bescheinigung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (kann nachgereicht werden)
Was wir Dir bieten:
  • berufliche Weiterentwicklung in Deiner ersten Führungsposition
  • einen Arbeitsplatz im Wahrzeichen Hamburgs: der Elbphilharmonie
  • eine Anstellung in Teilzeit (20 oder 25 Std./Woche) oder als Werkstudent (max. 20 Std./Woche)
  • kollegiales und familiäres Arbeitsklima
  • ein dynamisches und motiviertes Team
  • ein, nach Absprache mit Dir, für vier Wochen vorausgeplanter Dienstplan. Mehrere Schichtsysteme bieten dabei eine flexible Arbeitszeitgestaltung.
  • ein kollegiales "Du" und arbeiten auf Augenhöhe
  • abwechslungsreiche und spannende Arbeitsbereiche

Sende uns Deine Bewerbung inkl. Unterlagen über unser Bewerbungsformular oder per Post an das Recruiting in der Bogenstraße 54a, 20144 Hamburg! Bei Fragen zur Stelle oder zu deiner Bewerbung kannst du uns gerne auch via Whatsapp kontaktieren.

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